2007年07月24日
リンナイHotLab体験記
ガスコンロもミストサウナもIHコンロも自分で体験できる浜松町のHotLabへ行ってきました。
販売店だけでなく一般のお客様も体験できるそうです。行ってみる価値大です。所在地はこちら。
（ミストサウナは体ごとは入れないそうです）写真はクリックすると拡大します。
入り口と1Ｆのショールーム。ガラストップコンロや暖炉、ファンヒーターも見ることができます。
2Fは体験ルーム。ガラストップガスコンロ、IHクッキングヒーターで実際にお料理できます。
左：ガス内炎バーナーは均一に泡が出ます、中：ガス外炎バーナーは外側に多、右：IHはコイル部に泡が。写真を拡大するとよく分かります。
水蒸気の様子を見て下さい。
奥二つはIH、手前がガス。
IH・・・上昇気流がないのでもやもや停滞しています。
『飛び散らない』とも言える？
ガス・・・上昇気流に乗って換気扇に吸い込まれていくので水蒸気はもやもやしません。
『室内にはこもらない』とも言える？
使用後のIHは熱いので気をつけてください。
『まだ熱いですよ』サインは天板中央手前にあります。
右手前は100度ありました。
奥は460度です。
アルミ箔を置き、発火させる実験もしました。
右手前、IHも使えば汚れます。
ガス・IHクッキング比較
餃子：下IH・上ガス
IHよりガスのほうがパリッとしました。
オムレツ：左ガス・右IH
卵を流し入れた後IHの温度が上がるまで時間がかかりあわてました。
卵を寄せるときにヒーター部分からおなべを離すと電源も切れてしまい困りました。
IHは立ち上がりが早いって聞いたことがあるような？
魚焼きグリル：上ガス・下IH
どちらもタイマー付き＆水無しなので焼くのは簡単。
『グリルは水ありの方がふっくら焼ける』は気持ちの問題。
実際には技術の進歩により水無しでグリルが使用可能となったそうです。
浴室暖房乾燥機＋ミストサウナ
8Fにはミストサウナや浴室TV完備の体感ルームが二つあります。
リラックス効果や美肌作用が期待できます。
リンナイさんのガスグリルdeプリン
1.ボールに卵黄×3＋砂糖20ｇ
2.小鍋に生クリーム200cc＋牛乳100ccを火にかけ人肌になったら＋砂糖15g
3.１へ２を流しいれる
4.茶漉しを使ってカップへ流しいれ、バットに並べる
5.グリル上下強火で8〜9分蒸した後、冷蔵庫に入れて冷やす。
以上、ホットラボ体験レポートでした。